Mais um ano que passou e o regresso ás pinhas já é mais do que um passatempo é um grande trabalho, podar os pinheiros, limpar as pinhas velhas e apanhar as novas é o trabalho de foco no Monte Velho de Dezembro a Março.
Com o sol do Algarve trabalhar no exterior é sempre um trabalho com o nosso interior, enfrentar desafios, subir ao topo, sentir e respirar os elementos e ultrapassar obstáculos são parte de um processo de limpeza e encontro com o nosso eu, tendo como guia a Mãe Natureza...
O pinhal vai crescendo a olhos vistos e agora toda a nossa dedicação se concentra na limpeza e ordem da envolvente para o crescimento saudável destas árvores tão especiais.
Ver o pôr do sol cá de cima dá-nos uma intemporal sensação de liberdade. Em cima do galho temos todos a mesma idade...
Neste dia comprido, a Casa das Pinhas abraça 3200 Kg, vamos agora pesar e guardar em sacas pois amanhã bem cedo vêm buscar esta primeira leva!
O nosso especial Templo das Pinhas está a ser honrado no seu propósito. Estamos muito gratos a este mágico espaço de que nos tem proporcionado momentos inesquecíveis e muitos frutos...
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